分享到:

宣恩縣茗鋅農產品有限公司公司主產倒撲壇大頭菜、土家臘肉、糟辣椒、糟姜,酸竹筍等產品歡迎咨詢!

聯系資料

宣恩縣茗鋅農產品有限公司
所在地區:
湖北省 恩施州
公司主頁:
www.xexmx.com
電話號碼:
0718-6072999
傳真號碼:
暫無
聯 系 人:
蔡麗江
移動電話:
13971888190
電子郵箱:
暫無

涼拌大頭菜的做法|大頭菜做法|大頭菜怎么做更好吃

發布于 2022年03月07日

[摘要]涼拌大頭菜的做法|大頭菜做法|大頭菜怎么做更好吃,大頭菜絲,大頭菜顆粒,大頭菜價格,恩施大頭菜。

大頭菜用來制作涼拌菜也是非常好吃的,制作方法也非常簡單。但是,用大頭菜制作涼拌菜時,最好切得薄一點,這樣容易入味?,F將幾種涼拌大頭菜的常見做法介紹如下,供朋友們作為參考。

大頭菜

    涼拌大頭菜絲做法一

  原料:大頭菜1個,蒜5粒,辣椒1個,香菜少許,鹽1/2小匙,香油、糖各1小匙,白醋1大匙。

  準備:大頭菜去皮切成厚片狀,以1小匙鹽腌至軟化后,用水沖洗鹽分,再擠干水分備用。蒜拍碎切末,辣椒切末,香菜切段。

  做法:大頭菜片、蒜末、辣椒末,加調味料及香菜段拌勻,即可盛盤上桌。

    涼拌大頭菜做法二

  原料:大頭菜1個,蒜末1又1/2大匙,辣椒2根,鹽1小匙,糖1大匙,香油1又1/2大匙。

大頭菜

  準備:將大頭菜切除表皮后,再將粗皮纖維部份完全去除,洗凈瀝干,切成薄片,大小約3×4公分備用。辣椒也切片備用。

  做法:先用1大匙鹽與大頭菜片攪拌均勻,腌約半小時后,將鹽水洗凈瀝干。然后將撒入糖,加入蒜末、辣椒,與大頭菜拌勻,腌制約30分鐘后即可食用。

    涼拌大頭菜做法三

  原料:大頭菜1個,香醋、白糖、食鹽各適量。

  做法:將大頭菜外面的臟皮削掉洗凈,切成細絲,放入鹽拌勻腌10分鐘。再放入香醋和白糖拌勻,放入密閉容器里,24小時后打開就可以吃了,可以在室溫中放置一周。

欧美国产日韩欧美国产日韩,欧美黄片,欧美黄片在线,欧美黄色录像